เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดว่า "ใช่" หรือ "ไม่ใช่" เมื่อเปรียบเทียบความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ซิลิโคนและพลาสติก เนื่องจากทั้งสองประเภทมีหลายประเภทและมีคุณภาพแตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนคุณภาพสูงได้รับการพิจารณาว่ามีข้อได้เปรียบในบางประเด็นสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสกับอาหาร ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง และในกรณีที่ต้องมีความเสถียรในระยะยาว ด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
● ทนความร้อนได้ดีกว่า ปลอดภัยกว่าที่อุณหภูมิสูง (ทนต่ออุณหภูมิ):
ผลิตภัณฑ์ซิลิโคน : ทนความร้อนสูง โดยทั่วไปสามารถทนต่ออุณหภูมิเตาอบ (สูงถึง 200 องศาเซลเซียสหรือสูงกว่านั้น) และนึ่งและฆ่าเชื้อซ้ำได้ ที่อุณหภูมิสูง ซิลิโคนเกรดอาหารจะไม่สลายตัวได้ง่าย และความเสี่ยงในการปล่อยสารอันตรายก็ต่ำมาก
ผลิตภัณฑ์พลาสติก: พลาสติกธรรมดา (เช่น PP, PE ฯลฯ) มีความต้านทานความร้อนจำกัด พลาสติกหลายชนิดเปลี่ยนรูป นิ่มลง หรือแม้กระทั่งอาจปล่อยสารเคมี (เช่น บิสฟีนอล A/BPA, พทาเลท ฯลฯ) ที่อุณหภูมิสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสกับอาหารที่มีน้ำมันหรือเป็นกรด แม้ว่าจะมีพลาสติกทนความร้อน (เช่น PPSU) แต่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการติดฉลากเมื่อเลือก
● มีความเสถียรทางเคมีมากขึ้น มีโอกาสเกิดการชะล้างสารน้อยลง (ความเฉื่อยของสารเคมี):
ผลิตภัณฑ์ซิลิโคน: มีความเสถียรทางเคมีที่ดีเยี่ยม ไม่ทำปฏิกิริยากับสารอื่นๆ ได้ง่าย และมีความทนทานต่อกรด ด่าง และน้ำมันได้ดี ซึ่งหมายความว่ามีโอกาสน้อยที่จะชะสารเคมีเข้าไปในอาหารหรือบนผิวหนัง ซิลิโคนเกรดอาหารและเกรดทางการแพทย์มีข้อกำหนดที่เข้มงวดเป็นพิเศษในเรื่องนี้
ผลิตภัณฑ์พลาสติก: พลาสติกบางชนิด (โดยเฉพาะสารเติมแต่งที่มี PVC, PC บางชนิด ฯลฯ) อาจชะล้างพลาสติไซเซอร์, บิสฟีนอล เอ และสารเคมีอื่นๆ ภายใต้สภาวะเฉพาะ (เช่น การสัมผัสเป็นเวลานาน การทำความร้อน การสัมผัสกับน้ำมัน) การได้รับสารเหล่านี้เป็นเวลานานอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ การเลือกพลาสติกที่สัมผัสอาหาร (เช่น PP, Tritan) ค่อนข้างปลอดภัย แต่ต้องตรวจสอบฉลากอย่างระมัดระวัง
● ทนทานมากขึ้น มีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพและหลุดร่วงน้อยลง (ความทนทานและการเสื่อมสภาพ):
ผลิตภัณฑ์ซิลิโคน: ทนทานมากพร้อมคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยม ไม่เปราะ แตก หรือสลายตัวง่าย และมีอายุการใช้งานยาวนาน มีโอกาสน้อยที่จะผลิตอนุภาคไมโครพลาสติก
ผลิตภัณฑ์พลาสติก: พลาสติกจำนวนมากมีอายุ เปราะ ซีดจาง และแตกร้าวเมื่อเวลาผ่านไปและเมื่อใช้งาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสกับแสงและอุณหภูมิสูง) ในที่สุดก็อาจสลายตัวเป็นอนุภาคไมโครพลาสติกได้ ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากไมโครพลาสติกเหล่านี้ต่อสิ่งแวดล้อมและร่างกายมนุษย์เป็นเรื่องที่น่ากังวลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
● ความปลอดภัยที่สูงขึ้นสำหรับการใช้งานพิเศษ (ความเข้ากันได้ทางชีวภาพ):
ผลิตภัณฑ์ซิลิโคน: ซิลิโคนเกรดทางการแพทย์ เนื่องจากมีความเข้ากันได้ทางชีวภาพที่สูงมาก จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกถ่าย (เช่น การปลูกถ่ายเต้านม สายสวน) อุปกรณ์ทางการแพทย์ และผลิตภัณฑ์สำหรับเด็ก (จุกนมหลอก ของเล่นเพื่อการงอกของฟัน) สิ่งนี้บ่งชี้ว่าถือว่าค่อนข้างปลอดภัยและเชื่อถือได้เมื่อสัมผัสกับเนื้อเยื่อของมนุษย์หรือของเหลวในร่างกายในระยะยาว
ผลิตภัณฑ์พลาสติก: แม้ว่าพลาสติกเกรดทางการแพทย์จะมีอยู่จริง แต่การใช้งานเทียมที่ต้องการความเข้ากันได้ทางชีวภาพที่สูงมากนั้นยังไม่แพร่หลายเท่าซิลิโคน ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กที่ทำจากพลาสติกธรรมดา หากวัสดุมีคุณภาพต่ำหรือเสื่อมสภาพ อาจมีความเสี่ยงสูงที่จะปล่อยสารที่เป็นอันตราย
